தேவையான பொருட்கள்:
கேழ்வரகு மாவு - 1 கப்
பாதாம் பருப்பு - 15
காய்ந்த திராட்சை - சிறிதளவு
முந்திரி - சிறிதளவு
அக்ரூட் - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை:
• ஒரு பாத்திரத்தில் கேழ்வரகு மாவு போட்டு அதில் பாதாம் பருப்பு, காய்ந்த திராட்சை,முந்திரி, அக்ரூட் போட்டு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து இட்லி மாவு பதத்திற்கு கரைத்துக் கொள்ளவும்.
• இட்லி பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் அதில் இந்த மாவை ஊற்றி 15 நிமிடம் வேக வைத்து எடுக்கவும்.
* இப்போது சுவையான, சத்தான கேழ்வரகு - நட்ஸ் இட்லி ரெடி.
• டயட்டில் இருப்பவர்கள் இவ்வாறு கேழ்வரகு - நட்ஸ் இட்லியை செய்து சாப்பிடலாம்
கேழ்வரகு மாவு - 1 கப்
பாதாம் பருப்பு - 15
காய்ந்த திராட்சை - சிறிதளவு
முந்திரி - சிறிதளவு
அக்ரூட் - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை:
• ஒரு பாத்திரத்தில் கேழ்வரகு மாவு போட்டு அதில் பாதாம் பருப்பு, காய்ந்த திராட்சை,முந்திரி, அக்ரூட் போட்டு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து இட்லி மாவு பதத்திற்கு கரைத்துக் கொள்ளவும்.
• இட்லி பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் அதில் இந்த மாவை ஊற்றி 15 நிமிடம் வேக வைத்து எடுக்கவும்.
* இப்போது சுவையான, சத்தான கேழ்வரகு - நட்ஸ் இட்லி ரெடி.
• டயட்டில் இருப்பவர்கள் இவ்வாறு கேழ்வரகு - நட்ஸ் இட்லியை செய்து சாப்பிடலாம்
Via
FB ஆரோக்கியமான வாழ்வு